Модель снята с производства. Для заказа доступны другие расстоечные шкафы.
8 уровней 460x330 мм, без панели управления. Для совместного использования с конвекционными печами LINEMISS.
Полное описание способов оплаты и условий доставки читайте на этой странице
Модель снята с производства. Для заказа доступны другие расстоечные шкафы.
8 уровней 460x330 мм, без панели управления. Для совместного использования с конвекционными печами LINEMISS.
Расстоечный шкаф UNOX XL 135 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.
Представленная модель не имеет собственной панели управления (управляется от конвекционной печи) и оснащена подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами серии LINEMISS™ (460x330 мм) с электронным управлением.
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
| Подключение | 220 В | 
|---|---|
| Управление | без панели управления | 
| Количество уровней | 8 | 
| Расстояние между уровнями, мм | 75 | 
| Размер противня, мм | 460x330 | 
| Максимальный нагрев, °C | 70 | 
| Мощность, кВт | 1.2 | 
| Ширина, мм | 600 | 
| Глубина, мм | 650 | 
| Высота, мм | 757 | 
| Вес, кг | 28 | 
| Страна производства | Италия | 
| Артикул | xl135 | 
Данные загружаются
Данные загружаются
Пока нет отзывов о данном товаре — будьте первым!