Вытяжные зонты UNOX отличаются высокой производительностью, надёжностью и лёгкостью в использовании. Они эффективно очищают воздух от жиров и запахов готовящихся блюд, а также отводят из помещения горячий воздух, исходящий от работающего теплового оборудования. Использование вытяжных зонтов UNOX позволяет создать комфортный микроклимат на профессиональной кухне и в зале для посетителей. Каждая модель представляет собой идеальный баланс между компактными размерами и широчайшими функциональными возможностями, что позволяет использовать вытяжные зонты как в небольших кафе, так и в ресторанах с большим потоком посетителей.

Вытяжные зонты UNOX предназначены для совместного применения с пароконвектоматами и конвекционными печами. Помимо превосходных эксплуатационных характеристик оборудование привлекает оригинальными дизайнерскими решениями. Строгие формы в сочетании с плавными линиями и блестящей стальной поверхностью делают его идеальным вариантом для оснащения профессиональных кухонь, выполненных в классическом или современном стиле. Особенно гармонично вентиляционные зонты UNOX буду смотреться в сочетании с профессиональным тепловым оборудованием этой же торговой марки.

Вытяжные зонты UNOX производятся с применением запатентованных технологий компании в соответствии с международными стандартами качества. Высокая эффективность вытяжек обеспечивается фильтрами лабиринтного типа и мощными турбинами, обеспечивающими захват и движение воздушного потока через фильтры к воздухоотводу. Все модели оснащены жироуловителями для очистки воздуха от частиц жира и масла. Важным достоинством вытяжных зонтов UNOX является наличие пароконденсатора для нормализации уровня влажности в помещении. Электронная система управления позволяет устанавливать скорость работы оборудования в зависимости от загруженности кухни.

Представленные вытяжные зонты UNOX выполнены из нержавеющей стали высокого качества. Металлический корпус отличается повышенной механической прочностью и стойкостью к воздействию коррозии. Применение нержавеющей стали в качестве основного материала обеспечивает длительный срок службы оборудования даже при интенсивной эксплуатации. Качество и стабильность работы вытяжных зонтов во многом зависит от правильности монтажа агрегата над рабочей зоной. Они должны быть установлены непосредственно над местом расположения теплового оборудования. Важно, чтобы габариты вытяжного зонта немного превышали размеры рабочих поверхностей для приготовления пищи (примерно на 180 - 200 миллиметров).

Таблица подбора вытяжных зонтов для печей UNOX старых серий