Электрическая модель с 6 уровнями 600x400 мм без дренажного отверстия и слива. Панель управления версии LED.
Модель снята с производства. Замена – XEFR‑06EU‑ELRV.
Полное описание способов оплаты и условий доставки читайте на этой странице
Электрическая модель с 6 уровнями 600x400 мм без дренажного отверстия и слива. Панель управления версии LED.
Модель снята с производства. Замена – XEFR‑06EU‑ELRV.
Электрическая конвекционная печь UNOX XEFT-06EU-ELRV VITTORIA (пекарский шкаф, серия BAKERLUX SHOP.Pro™) предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.
Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Модель не имеет дренажного отверстия и слива.
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Требования по уходу и обслуживанию:
3 режима работы:
Программирование:
Технологии:
Дополнительные функции:
Особенности конструкции:
Информацию по подключению оборудования к сети на 220 В смотрите в документе "Технические данные".
Серия | BAKERLUX SHOP.Pro™ |
---|---|
Подключение | 380 В |
Линейка | VITTORIA |
Панель управления | LED |
Управление | электронное |
Количество уровней | 6 |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Размер противня, мм | 600x400 |
Количество режимов работы | 3 |
Количество программ | 99 |
Минимальный нагрев, °C | 30 |
Максимальный нагрев, °C | 260 |
Термощуп | нет |
Пароувлажнение | есть |
Подключение к воде | есть |
Дренажное отверстие | нет |
MIND.Maps™ | нет |
CHEFUNOX | нет |
MULTI.Time | нет |
MISE.EN.PLACE | нет |
AIR.Maxi™ | нет |
AIR.Plus | есть |
DRY.Maxi™ | нет |
DRY.Plus | есть |
STEAM.Maxi™ | нет |
STEAM.Plus | есть |
MAXI.LINK™ | есть |
ADAPTIVE.Cooking™ | нет |
CLIMALUX™ | нет |
SMART.Preheating | нет |
AUTO.Soft | нет |
SPEED.Plus | нет |
PRESSURE.Steam | нет |
Protek.SAFE™ | есть |
Protek.SAFE™ PLUS | нет |
Spido.GAS™ | нет |
SMART.Standby | нет |
DATA DRIVEN COOKING | нет |
SENSE.Klean | нет |
Rotor.KLEAN™ | нет |
RO.Care | нет |
EFFICIENT.Power | нет |
Открывание дверцы | справа налево |
Размер дисплея, дюймов | 2.4 |
Подключение к Интернету (кабель) | нет |
USB | нет |
Wi-Fi | нет |
Мощность, кВт | 10 |
Ширина, мм | 800 |
Глубина, мм | 811 |
Высота, мм | 682 |
Вес, кг | 72 |
Вес (с упаковкой), кг | 87 |
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 970x1060x830 |
Страна производства | Италия |
Гарантия, мес | 12 |
Артикул | xeft06euelrv |
Данные загружаются
Данные загружаются
Спасибо вашему персоналу за внимание к клиенту! Оборудование привезли в те сроки, что и обещали. Выпечка не пригорает, не подсыхает, получается мягкой и воздушной. Надеемся на дальнейшее сотрудничество.
И Вам спасибо за положительный отзыв о нашей работе и оборудовании!
Мы будем очень рады продолжению сотрудничества. Обращайтесь, сделаем скидку :)